koen er et husdyr, men den kommer også udenfor huset,
og den lever navnlig på landet.
Den kommer også ind til byen, men det er kun når den skal slagtes,
men det er ikke noget den selv bestemmer.
Den går ude hele året, ja undtagen den tid, hvor den står inde i stalden.
Koen har syv sider, den øverste side, den nederste side, den forreste side,
den bagerste side, den ene side, den anden side, og den inderste side.
På den forreste side sidder hovedet,
og det har den for at hornene kan have noget at sidde fast på.
Hornene er af horn, og er kun til pynt, de kan ikke bevæge sig,
men det kan ørerne, de sidder også på hovedet lig ved siden af hornene.
Foran på koens hoved sidder to koøjner, og koens mund kaldes en mule,
det er nok fordi den siger muh.
På den bagerste side sidder halen den bruger den til at jage fluer væk med,
så de ikke skal falde ned i mælken og drukne.
På den øverste side og på den ene side og på den anden side er der kun hår,
de kaldes kohår, og de er altid af samme farve som koen.
Den nederste side af koen er den vigtigste,
og når malkepigen lukker op for hanerne så løber mælken ud.
Når det tordner, bliver mælken sur,
men hvordan den bliver det, har jeg ikke lært endnu.
Koen har fire ben, et i hvert hjørne,
de hedder koben og kan bruges til at trække søm op med.
Koen spiser ikke ret meget, men når den spiser gør den det til
De fede køer laver tykmælk og når den får kærnefoder laver den kærnemælk.
Når den har dårlig mave laver den ost, i osten er der huller,
men hvordan den laver hullerne ved jeg altså ikke.
Når koen bliver gammel og dør, så slagter man den og sælger den til høje priser,
men hvordan man gør det, har jeg ikke lært endnu.
Om den indvendige side af koen, ved jeg kun at der bliver mælken lavet,
nogle køer har en klokke om halsen.
På den ser de når mælken er færdig.
Koen har en god lugtesans, man kan lugte den langt væk.
Det er det der giver den friske lugt på landet.
Koens hvalpe hedder kalve, hvis det er piger hedder de kvier.
Kalvens far hedder okse, og det gør koens mand også.
Oksen laver ikke noget mælk, og er derfor ikke noget pattedyr.
Den almindeligste kosygdom hedder kolera,
og hvis det er en hunko der har det, hedder det kolorine.
Manden der fanger køerne hedder en kofanger,
der er også kofangere på bilerne, men det er en anden slags.
Når der er mere end otte køer sammen kaldes det en koloni.
Nogle køer graver sig ned i jorden -
de kaldes gravkøer og de lever mest i byerne.
Der er også noget der hedder billiardkøer,
biografkøer og lyntogskøer m.v. men det er en anden slags,
De køer jeg holder mest af, det er de rigtige køer,
og de lever herude på landet.
N.B. Jeg har også hørt at koen laver kokager,
men dem har jeg ikke smagt endnu.
"En stil en dreng engang skrev"
Formidlet af Hanne Vestermark Torbensen
